Dùng chuột thao tác. Bạn chỉ bán số lượng theo yêu cầu, nếu dư Maruko sẽ không mua. Đầu tiên đổ bột bánh vào khuông, cho bạch tuộc vào, dùng thìa lật bánh lên, đợi bánh ngả sang màu vàng, dùng thìa lấy bánh ra. Tiếp theo dùng cọ quét ít sốt lên. Cuối cùng dùng bàn tay giao bánh cho Maruko.